お待ちしております 

明日の準備をしています。

わたりがにさんの塩辛、入手しました。
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酒肴に、御飯に

今日仕込んだほうが美味しいやつを作ってます。
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きんちゃくはモチが入っています。


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馬ホルモンとクリスティアーノロナウド

お気軽にいらっしゃって下さい。

混雑が予想されます。わきめをふらず二階菊の間に上がって下さい。






モトサツ感謝の夕べ 

久しぶりにゆっくりパソコンの前に座ったのでいろいろ更新してますが、今年もこれからもずーとやります。モトサツ感謝祭
昨年の3階ホール広すぎましたね。1階ロビーにもどします。
昨年のサッカーワールドユタカップできなくてすみませんでした。Wiiがあんなに勢いがあるとは思ってなかったので、今年は必ずやります。

内容は19時ぐらいからスタートします。オニが好きなエビス生ビールと、僕が好きな日本酒(熱燗、冷酒)ソフトドリンク、缶酎ハイが飲み放題、食べ放題で2000円となってます。他、飲みたい物があったら持ってきて下さい。何名かでまとめて一本でもかまいません。
食べ物は定番のから揚げ、海老マヨ、玉子焼、スパゲティー、寿司、ビーフステーキ、まぐろトロ刺、鍋、おでん、カレー、馬ホルモン煮、カツサンドなど、今思いつくのはそんな感じです。
他にその日に市場にあった美味しそうなのがあれば追加します。
もちろん、何でもお持ち帰りできます。最後は全部無くなるよういろんな形で持って帰ってもらいます(詳しくは○○こさんに聞いて下さい)。
出席が確実な方は携帯でもコメント欄でもご連絡いただけるとうれしいです。食べたい料理があったら是非。

いろんな垣根をこえて、ゆったり過ごしてもらえたら幸いです。
つたない会ですが、たくさんのご参加お待ちしております。







うれしいニュース 

3月の22日と23日に人力車の結婚式が入りました。
特に23日は日曜なので、新町を歩行者天国にしてのイベントを企画しています。
お楽しみに。





湯豆腐の旬 

大寒ですね。
肴は湯豆腐ですね。
昨年までの湯豆腐は地元の豆腐でしたが、今日は最近気に入っている『男前豆腐』にしました。
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好き嫌いありますが、豆腐の常識が変わります。

例のごとく、相性の良いつけダレを探します。
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手前から『佐吉のタレ』、銚子の高級醤油、自家製ポン酢、『ミツカン味ポン』。
薬味なしでいきました。
断然『佐吉のタレ』でした。豆腐の甘みとタレの甘みがうまくマッチして最高でした。

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赤いキャップのやつが『佐吉のタレ』です。
豆腐を半分食べたら、白菜、もやし、葛きりなど豆腐の邪魔をしないサラッとしたやつでメインの豆腐を盛り立てます。

ビールでやってるオニを気にせず、熱燗でちびちびやるのが僕のおすすめです。
どんな寒い夜でもすぐにあったかくなれます。








歓迎 新町レディース御一行様 

明けましておめでとうございます。、でまだ大丈夫でしょうか。

今日は近所の若奥様方の新年会です。
美味しそうなアンコウがあったので鍋の予定です。
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今季一番の大きさでした。

お肌ツルツルになっていただきましょう。